Tumis Buncis Taosi

Google Images
Jika anda seorang pencinta masakan Asia maka anda perlu tahu tentang salah satu bahan masak yang bernama taosi. Baru dengar ? taosi merupakan bumbu hasil dari fermentasi kedelai hitam. Citarasanya mirip dengan tauco namun lebih ringan. Biasanya taosi dijual dalam kemasan botol di dalam larutan air. Kuliner Asia, seperti masakan Cina banyak menggunakan taosi sebagai bumbunya. Tentang rasa pasti akan membuat anda ketagihan. Nah pada kesempatan kali ini saya akan memadukan taosi dengan kumpulan resep saya yang bernama tumis buncis. Jadi nama resep kali ini adalah tumis buncis taosi.

Selain taosi kita akan menggunakan buncis dan juga tahu dalam masakan ini. buncis adalah salah satu tanaman yang termasuk dalam keluarga kacang. Jadi manfaat pada buncis banyak sekali seperti mengontrol glukosa. Buncis memiliki kadar protein yang cukup tinggi dan protein yang dimilikinya itu tidak jauh berbeda dengan protein yang ada pada telur. Apabila sayuran buncis ini dimasak dengan benar, maka protein yang ada didalamnya akan terserap sempurna oleh tubuh anda. danakan bermanfaat pada tubuh bisa mengontrol glukosa atau kadar gula dalam darah dengan baik.

Nah setelah kita tahu bahwa manfaat dari masakan ini sangat banyak sekali, mari kita memulai memasak masakan ini. pertama siapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang anda butuhkan untuk memasak. Antara lain : tahu putih, buncis, taosi, bawang bombay, bawang putih, Jahe, cabai merah, gula pasir, merica bubuk, air kaldu, royco all-in-one, daun bawang, dan juga minyak untuk menumis. 
Nah setelah bahansiap tinggal anda tumis – tumis. Pertama panaskan minyak. Tumis bawang putih terlebih dahulu bersama bawang bombay, cabai,taosi, dan juga jahe sampai tercium harum. Setelah itu tambahkan buncis lalu tumis hingga buncis terlihat layu. Setelah itu masukkan bahan pelengkap seperti royco all-in-one, garam, gula pasir, dan juga merica bubuk. Lalu aduk rata. Tuang air hingga masak. Dan ketika sudah mau masak masukkan daun bawang dan juga tahu. Masak hingga matang. Angkat lalu sajikan.

Mudah bukan membuatnya ? tertarik mencoba resep ini ? silahkan dicoba di rumah masing-masing dan nantikan kumpulan resep yang lainnya.

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Tumis Buncis Taosi"

Posting Komentar