Resep Ayam Goreng Kecap Mentega

Resep Masakan

Resep Ayam Goreng Kecap Mentega

Memasak memang merupakan hal yang sangat menyenangkan. Namun kadang kala kita merasa bingung hari ini hendak memasak apa. Mengreasikan satu resep masakan dari ayam sepertiya adalah ide yang menarik. Seperti yang diketahui bahwa ayam adalah bahan makanan yang sangat banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ayam dapat kita kreasikan menjadi begitu banyak kuliner yang bercita rasa lezat. Salah satunya kita bisa mengkreasikan jadi Ayam Goreng Kecap Mentega. Jika mungkin biasanya ayam goreng dirasa kurang spesial, maka menyajikannya dengan bumbu mentega dan kecap membuat kelezatan hidangan ayam pun semakin komplit. Tak sulit untuk membuat kuliner ini sendiri di dapur rumah. Berikut ini Resep Masakan Ayam Goreng Kecap Mentega :

Bahan-bahan :                Ayam negeri 1 ekor (potong jado 8 bagian)
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Mentega 2 sendok makan
Kecap manis 1 sendok makan
Kecap asin 1 sendok makan
Saus inggris 2 sendok makan
Bawang bombay 75 gram (iris kasar)
Garam 1 sendok teh
Air perasan jeruk nipis 1 sendok makan

Bumbu (Haluskan)
Bawang putih 2 siung
Garam 2 sendok teh
Meria bubuk 1/2 sendok teh

Langkah Pembuatan :

1. Langkah pertama dalam resep masakan yang satu ini adalah terlebih dahulu lumuri ayam dengan bumbu halus sampai merata
2. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam sampai kering dan matang. Jika sudah angkat dan tiriskan
3. Lanjutkan dengan di wajah lain tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan menterga, kecap manis, kecap asin, saus inggris, garam, dan juga air perasan jeruk nipis. Aduk-aduk sampa rata
4. Masukkan ayam yang tadi sudh di goreng. Masak sampai bumbu meresap
5. Matikan kompor dan sajikan diatas piring
6. Ayam Goreng Kecap Mentega pun siap disantap


Anda bisa menyajikan kuliner ini bersama dengan nasi hangat. Ayam Goreng Kecap Mentega cocok dijadikan sebagai menu makan siang ataupun menu makan malam. Lebih istimewa juga menyantapnya di meja makan bersama dengan kaluarga. Semua anggota keluarga tentu menyukai sajian yang satu ini. Karena memang ayam sudah begitu familiar. Baik anak-anak, remaja hingga dewasa pun banyak yang menyukai kuliner dari ayam.

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep Ayam Goreng Kecap Mentega"

Posting Komentar